烤肉季饭庄坐落在风景如画的什刹海边,周围是北京民俗旅游区,这给了这家百年老字号更增添了历史的厚重。烤肉季位于西城区前海东沿14号。坐 落北京著名的什刹海风景区与北京燕京八景“银锭桥观山”的银锭桥举步之遥烤肉季是家有150多年店史的中华老字号。创建于清道光二十八年(公元1848 年)。经营的烤羊肉久负盛名,有“南宛北季”的口碑。
据记载,烤肉季饭庄前身,是什刹海银锭桥畔的一家“烤肉摊”,摊主名家季德彩,是北京通州(即通县)人。它的原名是“潞泉居”,由于店主姓季,经营烤羊肉,因而人们俗称“烤肉季”。季家烤肉技术独特,味道鲜美,顾客品之无不交口称赞。
咱俩在北京城里晃了一圈,
其实身心都有点儿累了。。。
原想如果来不及的话,我们就不会回来北海地铁站吃晚餐…
但在办理完退卡,天还亮着呐…
搭了地铁,在尚未是下班高峰时段前,
我们回到了北海地铁站,
缓缓步行从恭王府区,沿着什刹海湖畔,欣赏着湖畔夕阳景色
路经后海酒吧街、前海,慢慢的走到了后海银锭桥。。。
烤肉季亮眼的外观,老远在什刹海湖畔对侧就进入眼帘
虽说Woon 不爱吃肉,到了什刹海但没吃到“烤肉季”实在是太可惜了啦…
在强烈推荐,半退半拉地,在店面旁的小窗口卖烤肉串的香气催促下,Woon 最终妥协了
咱俩踏进“烤肉季”吃肉去啦!
入夜后的什刹海湖畔,气温骤降
但步入店面实在温暖,在服务员带入座后,
第一件做的事情是,脱了厚重的外套!
(呵呵,长在热带国家的我们觉得这是个特别的事情)
菜单看一看,干嘛分量都超大的,咱俩小女生吃不了这么多的啦
游记是阅读不少关于烤肉季,但如何点餐仍很头疼。。。
点了份看起来咱俩能吃完的羊后腿,
和配羊肉吃的手抓饼…
天气冷飕飕的,再点了壶北京枣茶…
就那样呗,吃不饱或在找其他好吃的填肚子就是了。。。
肉品还没上桌,保温用的蜡烛就先点预备着
餐具
装潢是很别致的中国风
北京枣茶
特别造型的壶具,向上弯弯的把手
镜子样的壶面当然是要来张相机自拍咯
枣茶的味道,很重枣味儿,但又不像咱们家泡的红枣水
热热暖暖的,天气冷喝着很暖心
等待菜上桌,看着旁边桌的食物
咕噜咕噜的,我更饿了 >.<
呼呼,上桌咯,烤肉季的招牌!!
话说,这里菜肴都是身穿厨师服的人端上桌
偶尔还很大阵仗用手推车,推到客人桌旁(即使是小盘菜肴)
或许餐饮需求或店家训练有素,端菜上桌后都会好好地介绍
虽说脸都臭臭的,感觉还是不错的。。。
香喷喷的,冒着烟,可真赏心悦目
口水吞了吞,肚子咕噜咕噜叫
饿了,我饿了!
不免俗,来张合照
羊后腿薄片,芫荽,韭菜,葱姜全炒一块儿
料理看似简单,但忒好吃
(超超超想念的,恨不得现在立马飞到北京吃一顿的冲动)
香翻了~ ~ ~
是不是看着也很有食欲了呢?!
(打部落格文的那刻,在电脑前的我,吞了吞口水,KL 哪里找得到来吃?)
吃烤肉季羊肉,都会选择烧饼或手抓饼配着吃
一是肉品吃起来不会过咸或者解解油腻
二来,淀粉类食品,吃饱嘛…
Woon 坚持说手抓饼就是RotiCanai嘛
(咱们竟然大老远来到北京吃RotiCanai!)
好呗,无可否认
手抓饼无论外形、口感或制作原材料和印度煎饼一模一样
唯差别就是手抓饼是烙烤熟的,没煎饼那油腻感。。。
正愉快的用餐时,突然身边冒出个服务员
手中端着大大的托盘,满满的都是一碗碗黄色的食物…
原来是小米粥!
中医说小米粥超养胃的,身体弱的人和小米粥最适合不过
当然,天气冷喝小米粥暖身,非常好
服务员端给小米粥我们时还会小心提醒
里边儿有颗枣,要小心烫口哟…
也好,烤肉和手抓饼吃着挺干涩的
来碗粥,润润喉咙
店家为每桌的顾客免费提供,嘿,真贴心哟。。。
这个季节,北方产枣子
所以街边都可看见卖新鲜枣子、栗子、核桃
餐品里见这几种产品超级寻常咯…
好像没点几样菜,但又是满满的一桌!
咱俩小女子,肚子没本事,喊着饿啊饿的
但是点的菜勉强吃完,剩下枣茶真的喝不下了
吃饱喝足,在餐桌前,慢慢和着枣茶,聊着天
还是没办法把一壶枣茶喝光…
小家子的个性又出来了
不舍得就那样浪费,硬是把剩余的枣茶装进自带水壶里边儿
结果,那水壶变成冷飕飕天气里的暖手炉
也算充分利用了吧。。。
饱餐一顿后,夜黑,温度降得更低
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