NoPlan Food Adventure in Malacca-2

一起床，诶 ~ 不大对劲的天气叻 >_<

乌云赶快飘走，我要蓝天白云*please please*

一边乌云，另一边是蓝天，哈哈…还有太阳公公在中间!!

驾车距离蛮远的说，据他们说这家以前是在路边
后来搬到了现址
（很多懂的马六甲人都在找的说呢）

Tauge

油菜

Steamed chicken (flooded) in oyster sauce.

应该是去骨头了的（还是因为我吃的都是鸡胸肉叻?!）

就算我吃的是鸡胸肉，肉质很软
不错叻。。。

Their signature dish- Hong Kong Porridge (香港艇仔粥).
就是那种很绵的粥底，
里头还有肉碎皮蛋等等。。。*不记得了啦*

他们云吞的内陷就用虾子，没有掺猪肉的哟
但我觉得云吞皮炸得有点干…

Fried Prawn Wantan.

整体来说，东西都不错吃
当天的客人也不多（那时也不早了的说）
只是价钱方面不是很友善，
估计应该是那个炸虾云吞不便宜吧 ~

Hup Huat Restaurant

No.101 Jalan SP 1
Taman Semabok Perdana, 75050 Melaka
06-284-2564

Hours: Mon-Sat 9am–5pm; Sun 9am–3pm

蓝天啊蓝天,你终于来啦^^

On the way look for hidden famous cendol in Bukit Rambai.

我们并不知道正确的的Cendol 摊所在的位置
就只好到处乱闯（Chia Woon 说只要车子有油就不用怕）

Bukit Rambai 大路直走到底，就会看到Pondok Polis
那时候转左，再走不用五分钟的路程
过了一间马来中学（还是小学?!）
就会看到有一张蛮残旧的布条写着Aunty Koh Cendol.

没错，就是那里啦!!

就坐落在不知名的屋子前院
不用担心parking …那里有很大的停车场说

这位就是Aunty Koh 啦
她是正宗的Nyonya ，据平时都是她一人负责全部东西
听说忙起来有些客人还得自己洗碗洗汤匙self-service 就对了...

但我们到的那天那时有一位男的帮忙order 和递上桌的服务
再加上并没有很多客人啦。。。
安安稳稳坐着等吃就好了!!*流口水*

上桌啦，卖相并没有很吸引人
奶白色的，不像之前吃的Cendol 铺慢慢褐色的椰糖酱
但刚刚坐在那儿等吃的时候，飘来阵阵的椰奶香真不是盖的。。。

第一口，先尝到满满的椰奶和淡淡的椰糖甜味儿
冰碎下面铺着典型的Cendol 料 --- 青色条状的东西和大红豆

由于天气很热，冰碎溶得很快
很快的Cendol 变成都只是一碗液体...

当然，这是很好吃的液体!!

我们坐在旁边边吃边看,
发现单单一碗大的Cendol 就用两scoop 满满的椰奶
这也是娘惹Cendol 的不同，强调椰奶的香味而不是椰糖!!

没记错的话
Large - RM 3.50
Small - RM 2.50

吃完了，还到摊子前面kacao Aunty…
（反正没什么客人嘛）

那边就只摆着十来桌的桌子椅子，

客人多的时候真的会应付不来的说。。。

当天的客人不多
但是客源算是没停过，
尤其是当我们正准备离开的时候。。。

八卦的当儿有了新发现 ---- Taibak
典型的娘惹甜点，福建话称 “米苔目”
单单就只是那个白白粉红色条状的东西，口感跟味道像是华人的汤圆
说到底，是米做成的东西，味道当然一样啦!!

整碗Taibak 就那样清清的，糖水带有淡淡的班兰叶香味
泡和掺了水的碎冰里。。。

Taibak --- RM 1.50

我和Chia Woon 两人share 一碗大的，吃得实在很不够过瘾
硬是要多打包回家再吃!!

  Aunty Koh 只在周末中午12点开始营业，直到卖完为止

但大部分时候在 2点钟就结束营业…

所以咯，要吃就要乘早，
不熟那一区或第一次去的话…
也顺便要预算在Bukit Rambai 迷路的可能性和消耗的时间。。。

Aunty Koh's cendol

Jalan Batang Tiga,
Kampung Bukit Rambai,
75250 Melaka
GPS Coordinates: N2 14.804 E102 11.516

由于打包的Cendol已经彻底溶解了，无计可施，还是先回家一趟
把东西安置在冰箱后，再出门找吃!!

皆因顺路，就顺便去买了据非常好吃现做现卖的豆沙饼。。。
 

话说现做现卖，
一入门，店面并不宽敞，直接就可以看到烤箱
还有那些在烘焙店看到给饼干乘凉的架子

有小粒的龙珠豆沙饼，也有大粒的豆沙饼，

还有很多各式各样饼干（小时候常吃的那种）
 

小盒的一盒十粒大的豆沙饼
大的话，一盒20 粒
没记错，小盒的 RM 7.70…

  这种我没吃过的 - 鸡丝豆沙角
很特别，但是两者味道不会有冲突，还蛮对胃的说。。。

Jing Yuan Biscuit and Bakery

#45-D Jalan Ong Kim Wee, Melaka
HP: 012 712 7905

 后来。。。

我们来到在Malacca River Cruise 旁的
Sun May Hiong Satay House 新味香沙爹屋

很容易找，就在马六甲河畔的走道马路对面
店门口还看见到Uncle 在烧Satay 的，就是那间啦。。。

就如刚刚说的，烧沙爹的这道工序就直接在走廊完成
建议不想要衣物沾到油烟味儿的话，就选择坐店比较里面的位子…
 

但是，老实说，里面会比较闷热
管他什么油烟的，凉快比较重要，我们最后还是选坐较外面的位子!

哈哈，这家沙爹屋最特别的就是猪肉沙爹（pork satay）
和他们的黄梨沙爹酱（pineapple satay sauce）。。。

顾名思义，就是沙爹酱里面是用黄梨来制作的
味道方面，带点点的黄梨的酸酸味
还会带有黄梨的碎块
相较于平常吃的花生沙爹酱，这口味上没那么容易腻…

但，据Chia Woon 说他们的黄梨沙爹酱较以前的话
酱汁没那么浓稠了。。。

这里没有所谓的点餐方式。。。

只要你一坐下来，就会有沙爹酱，黄瓜，ketupat 上桌
之后还有一个大铁盘
工作人员会把烤好的沙爹串放在那儿
（不管你有没有点，或点了多少）
 

…吃多少，算多少…
吃不完的不算钱!!

较深色的是猪肉沙爹，较浅色的是鸡肉沙爹
这里就只卖这两种肉沙爹，
但还有一堆那种猪内脏沙爹（肝啊，肠啊…）

Sun May Hiong Pork Satay @ Jalan Kota Laksamana, Melaka

No.50/50A Jalan Kota Laksamana
Taman Kota Laksamana
75200 Melaka
GPS Coordinates: N2 11.523 E102 14.655
Tel: 06-2817281
Hours: 10am – 7pm (Mon – Sun)